★ 재료

밥 ,김 7장 ,표고버섯 한웅큼,오이1/2개,미나리 7~8 줄기,

당근 1/2개, 오뎅2개, 달걀2개, 우엉2뿌리, 맛살3개, 단무지1/2개

★ 양념재료

참기름,소금,간장,

★ 만드는 방법

1 밥을 고슬고슬하게 지어서 식혀놓는다.

2 오이는 껍질째 길게 썰어 소금물에 20분정도 담궈두었다 건져 물기를 뺀다

미나리는 뜨거운물에 살짝 데쳐 소금간해 둔다.

  당근은 채쳐서 소금넣고 살짝 볶는다. 오뎅은 알맞은 크기로 잘라 볶아둔다.

3 버섯은 물에 5분간 불려두었다가 물기 빼고 소금간해서 살짝 볶는다.

  달걀은 거품이 생기지 않도록 잘 저어서 부쳐서 알맞은 크기로 썰어둔다.

4 우엉은 길게 채썰어 뜨거운 물에 살짝 데친후 간장,설탕,참기름을 넣고 졸여둔다.

5 밥에 참기름과 소금을 넣고 간한다.

6 속재료 준비

7 발위에 김을 얹고 준비한 속재료들을 얹어 잘 말고

  참기름을 김에 발라둔다.

★ 맛있는 팁~

밥에 윤기를 내고 싶으면 올리브유를 1스푼정도 넣어주세요.

비빔가루가 있으면 넣어면 더 맛있어요.

★ 재료

당면, 콩나물, 배추, 당근, 오뎅, 표고버섯, 계란, 진간장

★ 만드는 방법

1 표고버섯을 물에 불려놓았다 먹기 좋은 크기로 잘라서 볶아둔다.

2 배추는 살짝 데쳐서 물기를 없앤후 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

3 콩나물과 시금치를 살짝 데쳐서 소금간을 해둔다.

4 오뎅과 당근도 기름에 살짝 볶는다.

5 물에 불려두엇던 당면을 건져 물기를 제거하고

   기름에 살짝 볶는다.

당면을 삶아서 야채와 함께 볶으니 면발이 쫄깃하고 탱탱하지 

못하고 조금만 시간이 지나니 금새 불더라구요.

그래서 삶지 않고 물에 불려두었다가 익힌 야채와 함께 볶으니

면발이 훨씬 쫄깃하고 맛있더라구요.

6 준비한 배추,콩나물,당근,시금치등을 골고루 섞어주고

   진간장으로 간을 조정하고 참기름을 약간 넣는다.

7 준비한 계란으로 지단을 만들어 고명으로 뿌린다.

★맛있는 팁~

요리할때 마침 피망이 떨어져서 넣지 못했는데

노란/빨간/초록 피망을 채썰어서 살짝 볶아

넣어주면 더욱 맛있고 보기에도 예쁜 잡채가 되요~

★ 요리이야기~
제사상에 면종류를 올리죠.
저의 집에서도 면종류류 잡채를 준비하는데
아삭아삭한 맛을 더하기 위해 콩나물을 더한답니다.
익힌야채만을 사용하니 씹히는 질감이 좀 부족한것 같아서요.
그랬더니 씹히는 질감도 Good~맛도 Good~

……………………………..

늘 먹는 콩나물~

잡채에 아삭아삭한 질감이 부족한것 같아

콩나물을 살짝 익혀 잡채에 함께 버무려보았더니

아삭아삭 질감이 입안가득 전해지는 맛있는

콩나물 잡채가 되었습니다~

1 감자피자

★ 주재료 : 감자 1개,당근약간,버섯2개,양파약간,고추1개,모짜렐라 치즈

★ 부재료 : 토마토 2개, 백포도주 1스푼, 소금약간

★ 만드는 방법

2 토마토를 끓는물에 살짝 데쳐서 껍질을 벗기고 믹서기로 간다음

백포도주를 넣고 약한불에 1/2로 줄어들때까지 졸여준다.

3 감자는 껍질을 벗기지 말고 통으로 5mm정도의 두께로 썰어서 삶아둔다

4 당근,버섯,양파는 잘게 썰어두고 고추는 가로로 썰어서 씨를 빼고

너무 매울때에는 물에 잠시 담궈두어서 매운맛을 감한다.

5 준비한 야채를 약한불에 볶는다

  (다른 야채에 고추의 매운맛이 베이지 않게 고추는 맨 마지막에

   볶아주는 것이 좋습니다)

소스와 감자,야채까지 모든 준비완료~

6 삶은 감자위에 준비한 토마토소스를 골고루 바르고

  그위에 볶은 야채를 골고루 색깔별로 뿌려주고 마지막으로 피자치즈를

  골고루 끼얹고 랩을 씌우고 구멍을 뚫는다.

7 전자레인지에서 치즈가 녹을정도로 (약 3~5분간) 돌려준다.

드디어 "감자에 피자~" 완성

감자위의 피자치즈가 쭉~ 

★ 요리이야기~

껍질을 깍지 삶은 감자를 피자도우대신 사용하니
아이들뿐만 아니라 어른들 입맛에도 알맞은 감자피자가 되더라구요.

피자치즈의 쫄깃한 맛을 살리면서 한편으로 부담스러운 피자치즈의
느글거리는 맛을 줄이기위해 피망대신 알싸한 고추를 사용한것이 적중...
온가족 입맛에 골고루 맞아서 시식하자마자 순식간에 먹어버리더라구요.

야채를 볶고 삶아서 준비하고 소스를 약간 졸이는 정도니까
만들기도 많이 번거롭지 않고 쉽습니다.

★ 맛있는 팁~

1 감자는 너무 폭 익히면 나중에 피자치즈를 녹이기 위해서 전자레인지에
돌릴때 딱딱해지고 건조해지니까 적당하게 익혀주세요.

2 토핑으로 김치를 흐르는 물에 씻어서 잘게 썰어 볶아
“감자에 피자~” 토핑으로 넣어도 맛있습니다

★ 요리이야기~
명절에는 전이다 튀김이다 해서 야채를 많이 구입하게 되쟎아요.
저의 집에서도 제사지내는 인원에 맞춰 재료를 구입한다고는 하지만
그래도 부족할까봐 자꾸만 더 사다보면 제사음식을 하고나면
꼭 야채가 남게 되더라구요.

전이나 튀김을 또 만들자니 지겹기도 하고
그래서 아이들이 좋아하는 피자를 감자를 도우로 해서
만들어보았는데 너무 좋아하더라구요.

그래서 그 뒤부터는 새해나 제사후 남는 야채들을 모아
피자를 만들고 있습니다.

피자토핑은 그때그때 남는 재료들을 더하고 덜하니
조금씩 달라지긴 하지만..^^*

김치국밥을 아시나요..?
김치국밥은 경상도지방에서 예전부터 많이 해먹던 음식이에요.
밥이 귀하던 시절 밥 한그릇과 김치만 있으면 대식구 한끼 식사를
해결할수 있어서 많이 해먹었던 음식입니다.

저희집도 예외는 아니어서 김장김치가 시어져서 질릴때쯤
겨울끼니로 종종 해먹곤 했던 음식입니다.
내가 기억하기 시작하는 아주 어릴적 추억에서부터 함께 하는 음식이니
참 오래된 음식인것 같아요.

배고픈줄도 모르고 동무들과 신나게 뛰어놀다 집에 들어서면서부터
"킁킁~~"부엍에서부터 솔솔 풍겨오는 보글보글 끓는 시큼한 김치국물
냄새에 입안엔 벌써부터 침이 고이기 시작하고..

얼른 부엌으로 달려가면 어머니는 할아버니,아버지,큰삼촌,작은삼촌,고모..
그리고 오빠들과 언니,동생,그리고 나까지 10명이나 되는 대식구가 먹을
김치국밥을 만드느라 한창 바쁘셨죠.

놀때는 고픈줄도 몰랐던 배가 김치국밥 냄새가 코끝을 살살 간지럽히면
뱃속이 왜 그렇게 요동을 치는건지..
그래서 참지 못하고 김치국밥에 넣을려고 쫑쫑 썰어둔 김치를 손가락으로
몰래집어먹기도 하고 소면을 한가닥한가닥 몰래 빼먹다 어머니에게
들켜 혼나기도 하고..

한번은 김치국밥의 밥이 퍼지는 것을 기다리지 못하고
어머니 몰래 아직 솥에서 부글부글 끓고 있는 밥국을 한숟가락 급히 떠넣다
그날..어머니 표현을 빌자면 '입이 삶기는 줄'알았습니다.

뜨거운 국물에 달궈진 숟가락과 김이 모락모락 나던 밥국이
입에 닿자마자 불이 나는것처럼 너무 뜨거워서 금새
뱉어버리고 말았지만 데인 상처는 쓰린 아픔과 함께 그대로 남더라구요.

그날로 입술이 부어올라 일명'돼지입"이 되어버려 동무들에게
며칠동안 놀림받았던 기억이 김치국밥의 추억과 함께 떠오르네요.

결혼하고 나서 남편에게 해주었더니 처음엔 "꿀꿀이죽"같다고 퉁을 주던
남편이 한그릇을 깨끗이 비우고선 "보기와는 다르네"라고 하더라구요.

그러구선 저보다 더 김치국밥을 더 좋아하게 되어서는 술먹은 다음날
해장국대신 끓여달라고 성화더라구요.
아이들도 얼큰한게 먹고 싶을때면 계절을 가리지 않고
김치국밥을 찾아서 우리집에선 일년내내 김치밥국이 끊이지 않아요.

가끔은 더운데 그냥 찬밥에 묵은지 찢어서 먹자 해도
이열치열이라며 얼큰한 국물에 땀흘리고 나면 그게 바로
보양식이라고 우기는 남편때문에 오늘도 땀흘리며 김치국밥을
준비했는데 남편말처럼 만드느라 땀흘리고 얼큰하고 뜨거운 김치국밥
먹으면서 땀을 내고 시원하게 샤워를 하니 겨울별미로 여름에 먹기에
이만한 음식이 또 있나 싶네요.

많이 경험할수 있는 능동적이고 진취적인 환경 조성을 위해~

과거 경제가 궁핍하던 시기에 비해 물질적인 풍요와

저출산율을 염려할만큼 적은 자녀수로 인해 부모를 비롯 주변의

관심의 홍수속에 살아가는 요즘의 어린이들은 "꿈나무"라는

명칭이 무색하게 입시전장에 내몰려 당장 눈앞 1점의 점수에 일희일비하며

자신들의 꿈과 이상을 쫒을 엄두조차 내지 못하고 있는것이 오늘날

대한민국 어린이및 청소년들의 현실입니다.

<아동.청소년들의 건강하고 안전한 성장>

1 건강한 신체성장

경제적으로 궁핍했던 과거에 비해 물질의 풍요속에 살아가는

요즘 아이들의 발육상태는 많이 개선된 상태지만 고도비만,아토피,

각종 희귀병등등으로 체질은 오히려 허약해진것 같습니다.

환경문제도 있겠지만 운동부족으로 인한 체질약화도 한 이유일것입니다.

① 생활체육화

건강,즉 체력증진을 위해서는 부족한 운동을 언제 어디서든

할수 있는 환경이 조성되어야 할것입니다.

이를 위한 선결과제로 운동이 부족한 아동/청소년들을 위해

현재 학교에서 행해지는 체육활동이라든가 체육교과 과정을

일상에 확대적용해서 1인1스포츠를 생활화 했으면 합니다.

(예: 학교 체육시간에 하는 운동을 체육시간에만

 할것이 아니라 이를 장려, 원하는 스포츠를 택해서

 기초적인 기술뿐 아니라 원하는 만큼 단계별로 심화있는

 스포츠 지도를 해주어서 생활에서도 자연스럽게 즐겁게

 운동할수 있는 분위기를 조성했으면 합니다.

② 지역 생활운동 축제

아동.청소년이 생활에서 성취감과 재미를 느끼고

동기부여도 하며 운동을 할수 있게 생활운동 축제와 같은

지역별 이벤트가 있었으면 합니다.

아이.청소년들의 운동에 대한 관심을 끌어내기 위해선

정규경기 종목외 요즘 젋은 층에서 인기를 끌고 있는

인라인,보드,거리농구와 같은 거리운동 같은 다양한 운동들도

생활운동 축제에 포함되게 합니다.

2 건강한 정신성장

많은 현대인들은 크고작은 정신적인 스트레스및 이로인한

정신병으로 시달리고 있습니다.

아이들의 경우에도 예외가 아니지만 이에 대한 사회적인

해결방법은 많이 미흡한 편입니다

이에 아이,청소년들의 건강한 정신성장을 돕기위해서

다양한 상담경로를 확보를 제안합니다.

현재 아동/청소년들이 이용하는 상담창구로는 학교에서의

상당이 대부분인데 형식적인 경우가 많아 적극적인 이용이

미흡한 편입니다.

보다 전문적이고 깊이있는 상담과 정신적인 치료를 위해서

정신과 치료를 이용하기도 하지만 이는 기록에 남아 이또한

보편적으로 이용되지 못하고 있습니다.

아동/청소년들이 컴퓨터 및 인터넷 문화에 익숙한 점을 감안

24시간 시간에 구애받지 않고 보다 전문적이고 깊이있는 상담할수 있고

성장단계에 맞춰 다양한 자신의 꿈과 비전에 관해서도 도움을 요청할수

있는 일종의 “인생 멘토링”창구로서 이용할수 있는 다양한

인터넷 상담창구를 육성 및 활성화 시켰으면 합니다.

3 건강한 주변환경

① 각종 유해환경 정리

어린 청소년들의 몸과 정신건강을 피폐하게 만들수 있는

환경에 우리 청소년들은 너무 손쉽게 노출되어 있습니다.

일명 유해업소로 분류되어 있는 오프라인 업소들은 어느정도

법적으로 처벌규정으로 통제가 가능하지만 스팸메일이나

음란전화 및 모방범죄의 위험이 있는 범죄 및 폭력영상물들과

같은 인터넷을 비롯 각종 통신 및 영상물은 법적인 규제가 허술해서

아동/청소년들에게 심각한 문제를 불러일으킬 소지가 많습니다.

이와 같이 날로 지능적이고 폐해가 커져가는 아동/청소년 주변의 유해환경을

보다 효과적으로 처벌하고 규제할수 있게 해당분야의 전문가들을 담당자로

이러한 유해환경을 정리, 아동/청소년들을 위한 건강한 주변환경을

조성할수 있었으면 합니다.

또한 이러한 유해환경 정리가 일시적인 미봉책으로 그치는 것을

방지하기 위해서는 청소년을 가족으로 두고 있는 가족의 적극적인

협조와 해당업종 단체와의 공조가 필요합니다.

② Wanna-Be 환경 조성

한마디로 청소년들이 원하는 건강한 삶의 공간을 조성하는 것입니다.

지금까지 아동/청소년을 위한 정책수립이나 시설건립시

우선시되어야 할 이들의 의견수립과정은 대충인채 밀어부치기식으로

정책수립 및 시설이 건립되어 왔습니다.

이로 인해 정작 이들이 가장 필요하고 원하는 삶의 환경은

이상으로 그칠뿐 실현되지 못해 이들을 위한 정책은 실효성을

거두지 못하고 시설은 효율적으로 이용되지 못해 예산의

낭비만 이루어진 예가 많습니다.

지금부터는 아동/청소년 정책수립 및 시설건립 구상시

아동/청소년의 의견 및 목소리를 기반으로 할수 있게 아동/청소년 대표를

정책수립 및 시설건립 예산안 제출안에까지 참여할수 있는 기회를

부여했으면 합니다.

대표뿐 아니라 일반 아동/청소년들도 자신들의 의견 및 목소리를

낼수 있는 다양한 ‘인터넷 창구’가 마련되었으면 합니다.

<아동/청소년들의 즐거운 여가활동>

여가활동이라고 해서 단순한 취미활동정도를 생각하던 시대는 지났습니다.

자발적으로 즐겁게 찹여할수 있는 여가활동이 대전제가 되겠지만

청소년기에 흔들리는 자아의 정체성을 바로잡는 기회로 삼을수도..

원만히 남과 더불어 살아가는 사회의 일원으로..나누며 살아가는 여유를

배울수 있는 것도 여가활동의 중요한 소득일것입니다.

1 함께하는 여가활동

① 가족과 함께

요즘 많은 가구들이 맞벌이 부부에 한자녀로 구성된 가정이 많습니다.

시간에 쫒기는 부모들은 자녀와 함께 하는 시간이 줄어들고

이로인해 아이들은 학원을 전전하거나 또래나 주변사람들과

교류하기보다는 컴퓨터 게임등에 몰두하며 스스로를 고립시켜

사회성이 결여되어 비행을 일삼으며 사회적 문제로까지

발전하게 되는 이른바 ‘외톨이’세대인 청소년이 증가하고 있는 추세입니다.

이를 바로잡기 위해 부모 및 또래들과 함께하는

여가활동을 제안합니다.

아동/청소년이 부모와 함께 여가활동을 함께하기 위해서

직장 및 지역사회의 협조가 필요합니다.

직장에서는 자녀가 있는 사원의 경우 업무에 지장을

끼치지 않는 범위내애서 출퇴근시간을 탄력적으로 조정

자녀와 함게 하는 여가활동 시간을 낼수 있게 하고

지역사회에서는 퇴근시간대 이후에도 저렴하게 이용할수 있는

여가활동 공간을 마련합니다.

이렇게 부모와 직장,지역사회의 공조로 확보된 시간과

장소를 기반으로 온가족이 함께 여가활동을 하며

심신이 건강한 아동/청소년으로 성장할수 있게 합니다.

② 또래와 함께

한자녀 아동들은 또래와 어울릴수 있는 기회가 많지 않아

사회성이 결여되고 자기중심적입니다.

또래와의 유대를 통해 사회성도 기르고 건강한

인간관계를 맺을수 있는 기회를 제공했으면 합니다.

예를 들어 거주지를 중심으로 같은 취향을 가진 또래들끼리

모일수 있는 장소와 시간-‘만남의 장’을 지역사회가 조성

또래들이 모여 함께 여가활동을 할수 있게

2 정체성 바로잡는 여가활동

사춘기를 맞이하는 청소년들에게 흔들리는 자신의 정체성을

바로잡을수 있는 기회가 주어졋으면 합니다.

그 방안의 하나로 자신의 정체성에 대한 깊이있는 고찰을

할수 있는 여가활동을 제안합니다.

해외역사 탐방이니 영어연수와 같은 거창한 이름아래

지혜가 아닌 지식쌓기를 중시하는 사회풍조에 거스를수

있는 제안일수도 있지만 나와 가족 그리고 우리의 뿌리에 대한

자아를 찾아가는 것이 자신의 정체성을 바로세우려는

청소년들에게 많은 도움이 될것입니다.

예를 들어 자신의 뿌리를 바로알기 위한 활동으로

가족과 함께 자신의 조상이 살아왔던 고향을 기점으로

우리의 역사적 현장을 하나하나 되짚어 가는 여행이나

일상에서 벗어나 자신의 내면을 들여다볼수 있는 템플스테이..

3 인터넷을 통한 긍정적인 여가활동

인터넷을 통해 세상 각지의 사람들과 교류하며 정보를

공유하며 프로게이머를 비롯 각종 신종 직업까지 창출되는 요즘

범죄의 온상이니, 게임중독이니..이런 부정적인 시각으로 인터넷 공간을

볼것이 아니라 인터넷을 익숙하게 일상으로 받아들이는

아동/청소년의 시각에서 인터넷을 올바른 여가활동을 위한

공간으로 활용했으면 합니다.

동영상을 통해 관심이 있는 다양한 활동(춤,노래,독서 및 요리,패션등..)을

배워서 즐길수 있고 나아가서는 관련분야 자격증 취득까지 할수 있으며

학교수업이나 가정에서 배우기 힘든 전통예절 및 세계 여러나라의

에티켓 및 교양을 습득할수 있으며

세계각지의 사람들과 화상 및 음성채팅을 통해 영어를 익히는등…

인터넷 활용을 통해 다양한 여가활동을 즐기며 나아가 지식습득과

자신의 미래계획까지 꿈꿀수 있습니다.

단지 면대면이 아닌 인터넷이라는 가상의 공간을 이용하는

사람들과의 교류 및 여가활동이므로 인터넷 이용시 겪을수 있는

피해 및 부작용을 최소화 하는 노력을 국자 차원에서 좀더

주의를 기울여 주셨으면 합니다.

4 나누며 배우는 여가활동

자신의 흥미를 위주로 다양한 여가활동을 하는 것도 좋지만

우리의 아동/청소년들에게 더불어 살아가는 미덕을 깨닫게 할수 있는

다양한 활동등을 여가활동으로 한 방편으로 이용할수 있게 했으면 합니다.

예전보다는 많은 청소년들이 봉사활동을 하고 있지만

봉사활동점수를 위해 때로는 시간때우기식으로 형식에 그치는

경우도 많습니다.

점수를 위한 한때 일시적인 봉사활동이 아니라

진심에서 우러나와 봉사활동을 하며 나아가서는

자연스럽게 일상의 한부분으로…

나누며 즐거운 여가활동의 하나로 보는 시각에서 봉사활동을

시작할수 있는 계기를 만들어 주셨으면 합니다.

예를 들어 현재 태안반도의 기름유출사고와 같은

국가적 재앙의 경우..방송 및 언론에서는 현재의 피해상황을

집중 조명해서 국민의 여론 및 봉사활동을 유치하는데

학교차원에서 기름유출사고와 관련해 해외의 사례들을

비교분석하며 좀더 구체적이고 자세하게 피해상황을 소개하고

회복사례들까지 소개해주어 지속적인 봉사활동 참여의 필요성을

단지 동점싱에 의지해 호소할것이 아니라 아동/청소년이

스스로 판단하고 자발적으로 봉사활동에 참여할수 있게 합니다.

5 틈새 여가활동

너무나도 많은 학습량에 치여 제대로 된 여가활동을 할 시간이

없는 것이 우리나라 아동/청소년들이 처해있는 분명한 현실입니다.

하지만 시간이 없다는 변명을 하기에 앞서 잠시의 시간이라도

단 5분의 짧은 시간이라도 비는 틈새 시간을 활용해 여가활동을

할수 있게 도와줄수 있는 환경이 조성이 되었으면 합니다.

예를 들어 독서의 경우 지금 몇몇 도시에서는 이미 시행되고

있는것으로 알고 있는데 버스정류장이나 지하철 역 같은 곳에

간이 도서관 및 도서진열장을 두어서 버스나 지하철을 기다리는

틈새시간에 독서를 할수 있게 하는것처럼

다른 여가활동들도 짧은 시간동안 뭔가 익히거나 연습해볼수 있게

커리큘럼을 짜서 틈새시간을 활용한 여가활동을 장려해주었으면 합니다.

< 아동,청소년들의 창의력 및 미래준비>

1 창의력 증진 - 내가 주체가 되는 기회부여

경쟁사회를 살아가는 요즘..아이들은 시간대비 가장 높은 효율을

거둘수 있게 짜여진 틀안에서 교육받고 생활하는 사이 수동적인 생활패턴에

익숙해져 자신이 주체가 되어 무엇인가를 해보려는 적극적인

주체의식이 많이 부족하게 된 것 같습니다.

하지만 인류의 미래를 짊어진 아동/청소년들에게 지금 가장 필요한 것은

무엇보다 자신의 삶을 자신이 설계해나가는 창의적이고 

적극적,능동적인 주체의식의 고취라고 생각합니다.

실생화에서 여지껏 지내온 수동적인 삶의 패턴 때문에

주체의식 고취를 위한 환경변화는 쉽지 않겠지만 이를 위해

아동/청소년 관련 정책수립에 자신들의 의견을 확실히

표시할수 있게 하고 청소년 관련 각종 행사를 해당 청소년들이

주체가 되어 진행해볼수 있는 기회를 많이 마련하는 작은 변화에서부터

청소년들의 주체의식 고취를 위한 능동적인 환경이 마련될 수 

있었으면 합니다.

2 미래준비 - 다양한 활동을 통한 잠재 능력 개발

앞서 잠시 언급했지만 아동/청소년들이 미래를 설계해볼수

있는 구체적인 장을 여가활동을 비롯 다양한 활동에서부터

시작해볼수 있는 환경이 조성되었으면 합니다.

① 예술성 활동

예를 들어  글쓰기와 같은 문예활동에 관심을 가지는

아동/청소년들에게는 소설가,시인들과 같은 순수문예에서부터

방송,영화대본 작가까지 다양한 문예계층의 작가들을 방문하고

그 현장을 둘러보고 해당작가들과 함께하는 습작기회를

체험케 해서 해당분야에 대한 보다 폭넓고 깊이있는 관찰의

기회를 가지게 함으로 자신의 미래에 관해 보다 구체적인

설계를 할수 있게 합니다.

마찬가지로 음악,미술등 다른 예술분야들에도 막연히가 아니라

일상에서 직접 체험하기 힘든 해당예술의 다양한 관련분야의

일과 사람들을 만나보고 체험해볼수 있는 기회를 제공

자신의 미래설계에 대해 확신을 가질수 있게 도와주었으면 합니다.

② 실용성 활동

취미 및 여가활동을 미래에 대한 구체적인 설계와 실행방안들을 모색하는

과정으로..자신의 꿈에 한발짝 더 다가가기 위한 방법으로 자격증 취득까지

목표로 하는 아동/청소년들에는 해당 자격증에 대한 교육과 함께

미래에 대한 투자로 비용지원까지 되었으면 합니다.

③ 산학협동 활동

발명과 같이 아동/청소년 개인이 실행하기 힘든 활동들은

지역사회의 재정지원으로 그 과정에서 상업성이 인정되는

발명이나 활동들은 산학협동 지원으로 특허출원까지 하며

보다 구체적인 미래설계를 할수 있었으면 합니다.

온실가스 감축을 위한 국내외적인 노력방안들을 제안합니다

지구온난화..전인류가 당면하고 있는 이 환경문제는 이제 더이상

나와 상관없는 문제라는 안이한 생각으로 뒤로 물러서 있어서는

않된다는 것을 갖가지 기상이변으로 증명하고 있습니다.

빙하와 만년설이 녹아 평균수위가 높아지고 오존층이 파괴된다는

피상적인 예가 아니라 건장마에 예년 평년기온을 훨씬 웃도는 폭염으로 인해

일사병등으로 몇사람이 사망했다는 뉴스보도가 바로 지금 당장

현실에서 우리가 겪고 있는 지구 온난화의 실상입니다.

개발논리에 밀려 그동안 무시되어져왔던 환경문제에 대한

뒤늦은 자각과 함께 전세계가 지구온난화의 주범인 이산화탄소 감소에

대한 협약을 맺고 각국이 나름대로의 방안을 강구하고 있지만

일반 협정에 비해 그 구속력이나 강제집행능력의 강도가

강하지 않은것 또한 사실입니다.

현재가 아닌 우리의 후대에 깨끗하고 건강한 지구의 자연환경을 물려주기 위해

당장 눈앞의 이익을 위한 경쟁적인 이산화탄소 배출을 지양하고 이를 위해선

국가및 기업,개인이 삼위일체가 되어 지구온난화의 폐해를 줄이는

노력을 기울이는 한편 이산화탄소배출 감소를 위한 국내외적인 긴밀한

협조가 이루어져야 할것입니다.

이에 이산화탄소 배출 감소를 위한 국내외적인 노력방안들을 제안합니다.

크게 국가, 기업, 개인..그리고 국제적인 노력들에 대해 몇가지

구체적인 방안들을 제시합니다.

◆◆◆◆ 국내 노력 ◆◆◆◆

1 국가

① 고효율 에너지 등급정책

전자제품에 대해 에너지 효율 등급을 매기는 것을 정책차원에 적용

산업차원에서 고효율 에너지 생산및 이용하는 분야에 대해선

세제지원및 각종 정책을 우대하고 이와 반대인 산업에 대해

경제적,정책적 지원의 폭을 감소시켜 고효율 에너지 분야로의

업종전환을 자연스럽게 유도합니다.

또한 에너지소비에 대한 정부부처별 등급을 나눠

에너지 사용및 에너지소비 감소에 대한 감시를 지속적,체계적으로 관리

고효율 에너지 부처에 대해선 정책결정등에 대한 전폭적인 지지를

그렇지 못한 부처에 대해선 그에 상응하는 불이익을 감수케 해서

탁상공론이 아닌 실생활형 고효율 에너지 등급정책이 정착할수 있게 돕습니다.

② 폐기물 재활용 극대화

이산화탄소 생성 상당부분을 차지함으로 환경오염의 주범이 되고 있는

생활폐기물 하지만 이를 역으로 활용한다면 에너지 사용감소에 상당한

기여를 할수 있을것입니다.

예를 들어 폐기물 소각시 방출되는 열에너지를 온수를 데우는등에

조금의 열손실도 없이 활용할수 있다면 환경오염방지와 함께 상대적으로

에너지효율성도 상승..이산화탄소의 배출감소에 상당한 도움을 줄수 있을겁니다

③ 신에너지원 개발지원

이산화탄소 생성의 주범인 화석연료를 대체할수 있는 신에너지원 개발에

국가적인 차원에서 적즉적인 개발 및 투자지원을 합니다.

예를 들어 지진이나 태풍, 번개와 같은 재앙으로 여겨지는 이러한 자연현상을

잘 이용한다면 이산화탄소가 전혀 배출되지 않아 친환경적이나 생산및 사용에

한계를 보이고 있는 태양열 에너지와는 다른 차원의 청정 신에너지원을

개발할수 있을 것입니다.

④ 산림보호 정책 강화

이산화탄소를 흡수, 신선한 공기를 만들어내는 지구의 폐라고도 불리는

산림이 지난 몇십년간 계발논리에 밀려 많이 사라져왔습니다.

이에 산림을 좀더 효율적으로 보호,관리할수 있게 지금보다 더 구체적이고

실생활에 와닿는 산림보호정책을 내놓아야 할것입니다

예를 들어

지역별 이산화탄소 배출량(이산화탄소 배출 산업분포에 따라)을 정확히 조사

이를 기반으로 지역별 인구수등을 안배해 지역별 녹지확보 하한제

(최소녹지 공간 확보) 실시를 의무화하고 이를 위반시 조세 및 기타

재정적,정책적 지원에 불이익을 부과함으로 지속적이고 효율적인

산림보호정책을 펼쳐나갑니다.

⑤ 환경부담금 의무화

이산화탄소를 배출하는 산업폐기물에 상품가격의 일정비율을

환경부담금으로 책정…이산화탄소의 발생을 제거하거나

혹은 최소로 줄일수 있는 환경친화적 처리시설에서 산업폐기물을

처리할수 있도록 합니다.

⑥ 간과하기 쉬운 이산화탄소 배출원 철저한 관리

대다수의 사람들이 상품생산을 하는 산업시설물들을 이산화탄소

주요 배출원으로 지적..이에 대해서는 어느정도 구속력과 강제집행으로

관리가 체계적으로 이루어져왔지만 이에 반해 다른 분야에서의

이산화탄소 배출에 대해서는 간과해온 면이 적지 않습니다.

예를 들어 농업분야에서 온실재배를 하면서 이용하는 화석연료에

사용에 대해서는 농가지원이라는 명목하에 묵인내지 오히려 장려해왔습니다.

몇해전 해외에서 목축업자에게 목축하는 가축들이 내뿜는 이산화탄소등에

대해 환경부담금이라는 이름으로 세금을 매긴 실례가 있었습니다.

일부에서는 이에 대해 재미난 에피소드 내지 토픽으로 취급했지만

지구온난화를 가속화시키는 이산화탄소배출원으로서의 책임분담은

타당성이 있다고 생각합니다.

지구온난화의 가속화를 막기 위해서는 산업생산시설만을

이산화탄소 주요배출원으로 관리감독할 것만이 아니라

여지껏 간과해왔던 다른 이산화탄소 배출원들에 대해서도

전면적인 재조사와 보다 철저한 관리감독이 이루어져야 할것입니다.

⑦ 주인의식 및 공동책임 의식의 확산을 위한 지속적인 계몽 및 홍보활동

C40 정상회의가 2009년 서울에서 개최되지만 이러한 환경관련 현안에

대해 일반인들에겐잘 알려져 있지 않습니다.

예전에 비해선 환경에 대한 일반인들의 관심이 많이 높아진 편이지만

여전히 환경문제는 태안반도 기름유출사고와 같은 환경 사고소식에 관련한

일시적인 관심사항으로 머물러 있는 경우가 많습니다.

또한 환경오염을 줄이기 위한 방안들도 일상에서 실천되기보다는

구호로 끝나는 경우가 많습니다.

이는 지구온난화와 같은 환경문제가 바로 나와 내가족이 당면한

문제라는 의식의 부재때문입니다.

지구온난화 및 지구환경을 해치는 절박한 환경오염 문제에 대해

내가 그 환경 문제를 책임져야할 당사자라는 주인의식을 가지고

국가,기업 및 개인각각이 환경문제에 대해 공동책임을 가질 때 

지구온난화를 막기위한 각종 환경현안들이 구호가 아닌

실생활로 자리잡을수 있을 것입니다.

이를 위해서는 환경사고와 재난에 관련한 일시적인 주의계몽 및

단순한 수치 기록의 나열이 아니라 지구온난화로 인한 폐해들을

구체적인 예와 함께 현실에 와닿는 비교수치를 이용해

개인 및 사회전체가 지구온난화의 심각성을 실감할수 있게 하고

환경수칙의 일상화가 이루어지도록 해야 할것입니다.

2 기업

다수의 사람들이 이윤추구를 목적으로 모인 기업의 특성상

지구온난화와 관련한 환경문제가 우선순위로 고려되지 않을수도 있지만

최소비용으로 최대이윤을 추구하는 기업의 특성이 효율적인 이산화탄소

감소를 이끌어 낼수 있습니다.

이에 대한 여러 방안들을 제시해봅니다.

① 친환경 자체노력

한마디로 친환경을 모토로 기업의 소모품 선별에서부터

에너지 절약, 나아가 기업상품에까지 친환경적인 노력을

기울입니다.

예를 들어 기업에서 사용되는 용품들을 친환경 제품으로

선별한다면 다소의 비용증가가 예상되지만 이익에 앞서

환경을 생각하는 친환경기업이라는 이미지를 쌓아가는데

금액으로는 환산할수 없는 플러스 효과를 볼수 있습니다.

환경을 보존하는 또다른 기업내 자체노력은 에너지의

효율적인 사용 및 절감이 될것입니다.

예를 들어 에어컨대신 선풍기를..전구 1개를 빼놓는 한등끄기..

사람의 움직임이 감지되지 않으면 퇴근시간 이후 사무실내

전력기구의 전력이 끊어지게 만드는 센서화

직원 및 임원들의 통근 승용차 10부제내지 5부제등을

실시함으로 고유가 시대 에너지 절약방안들을 온난화를 막기위한

환경방안으로 지속적으로 이어지게 합니다.

② 재생에너지 이용

전력소모가 많은 기업인만큼 전량은 힘들지만 에너지 사용의 일정비율을

화석연료대신 태양에너지나 복사열등을 이용해서 만든 재생에너지를

이용하는 것을 의무화 합니다.

예를 들어 태양열 전기나..태냥열,복사열 난방등을 이용한다면

기업단위의 대규모 화석에너지 사용을 줄일수 있을 것입니다.

③ 신에너지 개발 및 투자 강화

지구온난화를 야기시키는 이산화탄소의 발생을 줄이기 위해서는

화석에너지 사용량을 줄이는 것이 급선무이고 이를 위해선 감소되어진

에너지원대신 이산화탄소 배출을 염려하지 않아도 될 친환경 신소재 개발이

우선시 되어야 할것입니다.

친환경 신소재 개발 및 투자강화에는 정부와 긴밀한 공조가

필요할것입니다.

3 개인 = 나의 환경 실천방안

지구온난화를 막기위한 각종 환경수칙들을 살펴보며

내 짠순이 습관이 바로 우리의 환경을 살릴수도

있다는 것을 깨닫게 되었습니다.

일상생활속에서 우리가 뭔가를 사용하기전에 버리기전에..

하기 전에.. 절약하고 조금만 생각해보면 생활속에서 환경을

살릴수 있는 방법이 많더라구요..

우리집 거실과 주방,욕실 그리고 각 방문에는

"절약"이라 단어가 곧곧에 붙어 있습니다.

처음에는 물한컵, 콘센트 코드 뽑고

잠시 전기불을 끄는 것이 뭐 그렇게 큰 돈이 되느냐며

툴툴거리던 남편과 불편하다며 불만이던 아이들도

제 짠순이 습관 = 환경 지킴이 운동 (?)에

젖어 들었습니다.

[주방 환경 캠페인]

① 주방세제 → 쌀뜨물

주방세제대신 쌀뜨물을 사용해서 설겆이를 하게 되었는데

처음엔 조금 불편하다 싶었는데 익숙해지고 보니 정말 이점이 많더라구요.

제가 주부습진이 심해서 고생했는데

쌀뜨물을 이용하고 나서는 고무장갑을 끼지 않고

설겆이를 하는데 그래서인지 습진이 많이 좋아지더라구요.

② 일회용 도시락 용기 → 도시락 통

가족끼리 단합대회겸 가까운 못이나 공원을 찾을때

준비하는 도시락..

조금은 귀챦기도 하지만 집에서 먹는 반찬에

한두가지 색다른 음식을 만들고 과일까지 챙기면 끝~

그런데 그때 도시락통으로 일회용도시락은 NO~

다 먹고 나서 빈그릇을 들고다녀야 하는 번거로움이

조금 있지만 일회용 도시락 용기가 아닌 도시락통을

이용하고 있어요.

물론 나무젓가락 대신 수저를 챙기는 것도 잊지 말아야겠죠^^*

환경도 보호되고 가끔은 어렸을적 학교소풍가는 분위기도 나고..

③ 음식봉지 → 재활용

우리집에서는 라면봉지,과장봉지등..깨끗한 음식물봉지는

꼭 한번더 재활용을 한다음 버리고 있어요..어디에..?

생선요리와 같이 냄새나는 음식을 할때뿐 아니라

기름진 음식을 할때는 꼭 도마나 접시에 모아두었던

깨끗한 음식봉지들을 틑어서 깐다음 요리를 하거나

음식을 담아 내거든요..

그냥 버릴 비닐봉지를 다시 재활용함으로

그릇이나 도마를 설겆이 할 필요도 없고 사용한 봉지를 그대로

버리기만 하면 되니까..편리하기도 하고..일석이조인 셈이되더라구요.

④ 음식물 쓰레기 → 자연퇴비

우리집에선 썩는 음식물 쓰레기는 냄새가 좀 불편하긴 하지만

욕실개조를 하면서 나온 쓸모없게 된 욕조에 음식물 쓰레기를

모아서 썩여 자연퇴비로 사용하고 있어요.

그리고 계란 껍질이나 게껍질은 잘 썩지 않지만

좋은 활용법이 있어요.

절구로 잘게 부수어서 화초화분에 골고루 뿌려주면

화초에 좋은 칼슘제가 되어서 식물에 좋더라구요..

어때요..주방에서 나온 음식물 쓰레기로 만든

자연퇴비로 기른 우리집 텃밭입니다~

자연퇴비를 사용하니 농작물도 더 튼튼하게 자라고

농약을 사용하지 않으니 자연 유기농 식품이..

굳이 돈을 들여 유기농 식품을 사용하지 않아도 되니

경제적으로도 알뜰살뜰~

[욕실 환경 캠페인]

① 남은 감자 → 거울 세정제

오래되면 변색이 되고 보관하기가 쉽지 않쟎아요.

반찬을 하기에는 양이 너무 적고 그냥 두자니

음식물 쓰레기가 되기 싶고..

그래서 우리집에서는 남은 감자를 넓은쪽으로 잘라서

거울을 닦고 있어요.

거울의 물자국도 깨끗이 지워지고 반짝반짝 윤이 나거든요..

② 남은 소금 → 거울 세정제

김치를 하거나 음식을 하면서 내놓은 굵은 소금

물이라도 튀면 다시 통에 넣어 놓을수도 없고..

그래서 우리집에선 굵은 소금을 욕실타일 청소할 때 이용하고 있어요.

굵은 소금으로 욕실 타일을 문지르면 타일 사이사이의 검은때를

말끔히 제거할수 있을뿐만 아니라 미끄럼도 사라져서

일석이조의 효과가 있더라구요.

③ 베이킹 파우더 → 녹제거

오랫동안 사용하지 않아 유효기간이 지나버린 베이킹 파우더..

음식할때 사용하자니 찜찜하고..

하지만 버릴필요는 없어요.

우리집에서의 베이킹 파우더의 또다른 활용으로

세면대 트랩의 녹을 제거할때 이용하고 있거든요.

우선 베이킹 파우더를 녹이 슨 부분에 골고루 뿌리고

손으로 문질러서 녹을 감싼다음 못쓰는 칫솔로

녹슨부분을 부르럽게 닦아주고

물로 씻어내면 세면대 트랩의 녹이 어느정도 제거되더라구요.

④ 욕실 방향제 → 양초

집집마다 안쓰는 양초동강들 몇개씩은 있쟎아요..

그런 양초동강들에 오래된 향수나 향이 강해 사용하지 않는

남성용 스킨등을 첨가해서 만든 양초를

30분~1시간정도 켜두며 잡냄새는 없애주면서

욕실에 향긋한 향도 나고 좋더라구요.

[기타]

① 이면지 활용 → 연습장

솔직히 한면만 인쇄되어 있는 이면지..

그냥 버리기에는 너무 아깝쟎아요..

그래서 주로 가계부 정리를 하거나 아이들 연습장으로

이면지들을 모아서 사용하고 있어요.

아이들이 용돈이  절약되니 요즘은 이면지를 저보다

더 잘 챙겨서 사용하게 되더라구요.

② 코드선 뽑기 → 전기절약

처음엔 먼저 방문을 나서면 아무리 방에 불을 꺼는 것을

종종 잊어버려서 아이들 학교가고 남편 출근하고 나면

켜진 불이 없나 몇번이나 확인하곤 했는데 이젠 가족 모두

나서는 순간 꼭 천장부터 살펴보게 되었습니다.

그리고 전기불 꺼는 것 다음으로 습관들이기 힘들었던 것

전기선 코드 재깍재깍 뽑기..

이것도 처음엔 제 잔소리때문에 시작하게 되었지만

마찬가지로 전기기기를 사용하고나서는 코드부터 살피고

뽑는게 일상의 좋은 습관이 되었어요.

③ 숯 → 탈취제

방향제가 생각보다 가격이 비싸더라구요.

그래서 방향제 대신 숯을 사용하게 되었는데

집안 곳곳에는 숯을..(숯을 담아놓은 바구니..이 바구니도

남편이 아침운동을 하고 오다가 쓰레기로 누군가가

버린 바구니를 주워와서 깨끗이 씻어서 쑻을

담아놓은 거에요…)

④ 신문,종이 → 재활용 아주머니께

한달만 신문을 모아도 양이 참 많쟎아요..

그리고 연습장으로 사용한 이면지도.. 종이상자..

우리 동네에는 종이 재활용 수거함은 없어서

하지만 일반 쓰레기와 섞어서 버리면 재활용하기 힘들쟎아요.

그래서 우리집에서는 이런 재활용 종이를 모아두었다가

고물을 줍고 다니시는 할머니께 드려요..

분리 수거를 해서 버릴수 없으니 우리집에서 그냥 버리면

쓰레기가 될수밖에 없지만 고물을 주우러 다니시는 할머니께는

다소 얼마간의 용돈이라도 될수 있고 종이 재활용도 확실히 되니

일석삼조가 되더라구요…

⑤ 비누

집에서 명절이나 제사 혹은 잔치 같은 행사를 치를 때

튀김 같은 것을 하고 나면 나오는 폐식용유

그냥 버리면 환경오염의 주범이 되지만

여기에 양잿물을 녹여서 기름이 걸쭉하게 될때까지

저어서 통에 넣어 그늘에서 2~3일간 말려서 알맞은 크기로

잘라주면 손에도 자극적이지 않은 환경비누 완성~

⑥ 빨래

요즘은 세탁기에 빨래를 하고 탈수에 건조까지 하는 것이

많지만 우리집에서는 세탁기능까지가 우리집 세탁기의

사용범위입니다.

대신 날씨 좋은 날 햇볕속에서 자연바람까지

쐬어서 말린 빨래는 살균소독에 까슬까슬한 기분좋은 건조까지

되니 전기세도 절약되고 아울러 전기를 아끼니 환경까지

살리고 일석이조가~

⑦ 빗물/물 → 재활용

설거지를 할 때 끝물로 나오는 맑은물이 되고

빨래를 할때도 끝물은 맑은물이고 그런 맑은 물들을 모아서

걸레를 헹구거나 욕실청소를 해요

그리고 빗물..비가 한참 올 때 큰통(대형고무통)에 빗물을

모아두었다가 남편이 철사로 꿰맨 깨진 고무대야로 만든

우리집 텃밭에 뿌려주거나..마당청소를 할 때 이용해요.

⑧ 자전거에 장바구니

가까운 거리는 차대신 자전거를 이용하는데

장보기도 예외가 아니어서 가까운 마트에는

꼭 장바구니를 챙겨서 자전거로 오가고 있습니다.

기름값도 아끼고 자전거를 타니 운동도 되고

비닐봉지 사용도 줄일수 있으니 환경도 보호하고~

◆◆◆◆ 국제적인 노력 ◆◆◆◆

1 환경협약 우선권

환경에 관련한 각종 국제협약이 많지만 협약의 각 실천방안들은

일반 정책적인 협약들에 비해 구속력이나 강제집행력이 약한편입니다.

전세계적으로 지구 온난화 타개를 위한 각 협약들이 실효성을

거두기 위해서는 어느 국가에서도 환경에 관련한 협약내용들이

그 나라의 실정법에 앞서는 우선권이 주어져야 할것입니다.

2 OPEN-Mind

전세계적으로 특히 선진국을 중심으로 지구온난화를 막기 위한 각종

신개발 기술이 이루어지고 있습니다.

이렇게 개발된..환경파괴를 막을수 있는 신개발 기술 및 정보들은

어느 한 개인,기업,국가가 아닌 전세계 어디에서 누구라도

이용가능할수 있는 “오픈 소스”로 공개되어 더욱 친환경 기술개발에

박차를 가할수 있게 되어야 할것입니다.

이를 위해서는 친환경 관련 정보 및 기술들에 대한 개발자..

즉..어느 한 개인,기업,국가의 소유가 아닌 전세계인들의

공동의 재산으로 간주..기술을 공유할수 있는

“OPEN-Mind” 의 자세가 갖춰져야 할것입니다.

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

지구온난화를 막기 위한 각종 현안들이 날마다 쏟아지고

국제 환경 협약의 실행여부를 놓고 각국이 협상을 하는 이때

내일로 미루지 말고 당장 오늘부터..지금부터 지구온난화를

막기위한 환경을 지키는 작은 절약의 실행들을 나부터 하나씩

실천하면 어떨까요.

이러한 개인의 작은 실천들이 개인이 아닌 한 국가의 노력이 되고

나아가 세계전체가 한마음으로 지구온난화를 막기위한 방안들을

공동으로 실천한다면 지구온난화 문제를 해결하는데